Comment faire des friandises au riz croustillant sans durcir ?
Table des matières Comment empêcher les friandises Krispie de devenir dures- Ne faites pas trop cuire les guimauves. Une fois qu'ils sont juste fondus, retirez-les immédiatement du feu. …
- Ne remuez pas trop le mélange une fois que vous avez ajouté les céréales. …
- Assurez-vous de ne pas trop presser le mélange dans le moule. …
- Conservez-les correctement et hermétiquement !
Comment faire des chips de riz maison ?
Pour faire le riz croustillant :- Mettre l'eau de riz et le sel dans une casserole moyenne. Porter à ébullition, couvrir et réduire à feu doux. …
- Préchauffer le four à 250º.
- Étalez le riz sur une petite plaque à pâtisserie. Cuire (déshydrater) au four pendant 2 heures. …
- La dernière étape est la plus importante, faire gonfler le riz.